予約確認・キャンセル
language
国民宿舎えぼし荘
0194-78-2225
宿泊予約
  1. トップページ
  2. お料理

お料理

〈北三陸の四季を味わうお料理に舌鼓〉

当館の板前が腕を振るい、こだわり抜いた季節の食材や、
地元の食材をふんだんに使った三陸の海の幸をご堪能ください。
-追加で一品料理もご注文いただけます。-

三陸の海の幸をご堪能いただけるメニューが勢揃い

旅行の醍醐味はお食事！
新鮮な三陸の海の幸をたっぷりとお楽しみください。

  • 夕食

    季節の幸膳2
    夕食一覧
    • 特別限定プランR8.夏彩（なついろ）御膳
      R8夏彩御膳画像4
      【お祝い・記念日・たまには贅沢をして自分ご褒美に！】
      7月～9月特別限定プラン【夏彩（なついろ）御膳】
      この夏にしか食べれない、地元の食材を心ゆくまで味わえる、贅沢なお料理～10品～
      ・殻付雲丹は７月中旬頃までのご提供となります。
      ・７月中旬頃～８月中旬頃までは、生ウニのご提供となります。
      ・８月中旬以降は蒸し雲丹となります。

      ※野田村産のロゼワイン１杯を20歳以上の方に「食前酒」としてサービスいたします。
      ※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。
      ※小学生の夕食は、お子様向けのお料理内容となります。



      　　　　　　　　

      • 特別限定プラン　R8.夏彩（なついろ）御膳

        季節の一品

        		※一・殻ホヤ　　※二・殻雲丹（採れなくなり次第蒸し雲丹となります）　三・米茄子田楽

        椀

        		いちご煮

        造　　　里

        		※魚介五種盛り合わせ（荒海帆立・琥珀サーモン・白身魚・蒸し鮑・牡丹海老）

        揚　げ　物

        		地魚唐揚げ夏野菜添え・※メバル・青唐・蓮根・とうもろこし（のだ塩付）

        焼　き　物

        		鮎　のだ塩焼き・付け合わせで煮蛸

        冷　し　鉢

        		野田村産南部福来豚しゃぶしゃぶ（のだ塩麺つゆたれ）

        食　　　事

        		ひつまぶし

        デザート

        		のだ塩アイス（山葡萄ピューレ掛け）・スイカ
        提供期間：
        ７月～９月
    • 特別限定プラン春彩（はるいろ）御膳
      春彩御膳
      【春彩（はるいろ）御膳】４月～６月限定プラン
      板前が厳選した地元と近隣の春の食材を使用して、量より質の一品・一品にこだわりぬいた贅沢なお料理です。～８品～
      ＊野田村産のロゼワイン１杯を20歳以上の方に「食前酒」としてサービスいたします。
      ＊仕入れ状況により内容を変更する場合が場合がございます。
      ＊小学生の夕食は、お子様向けのお料理の内容となります。

      • 特別限定プラン春彩（はるいろ）御膳

        小　鉢

        		生わかめ　のだ塩八方浸し

        前　菜

        		＊前菜三点盛（荒海ホタテ焼き・なまこ酢・鮑土佐和え）

        造　里

        		＊魚介六点盛り合わせ（鮑・牡丹海老・勘八・油目・平貝・サーモン）

        揚　物

        		＊天ぷら六点（蕗の薹・タラの芽・こごみ・コシアブラ・うど・椎茸）

        煮　物

        		キンキの煮付け

        食　事

        		岩手県産短角牛のローストビーフ丼

        　椀

        		雲丹と鮑の沢煮椀

        デザート

        		のだ塩アイス・苺
        提供期間：
        ４月～６月
    • 季節の幸プラン
      季節の幸膳2
      グレードの高いお料理となっており、四季折々の野田村近隣の食材にこだわっています。
      ＊野田村産のロゼワイン1杯を20歳以上の方に「食前酒」としてサービスいたします。
      ＊仕入れ状況により内容を変更する場合ががございます。
      ＊小学生の夕食はお子様向けのお料理内容となります。

      • 季節の幸プラン

        内容　　　

        		料理13品
    • 観光プラン
      観光膳2
      人気NO.1の「観光プラン」！
      迷ったらこちらがおすすめです。
      三陸の旬の新鮮な海の幸・山の幸を満喫していただける、スタンダードな和食膳をご用意いたします。
      ＊野田村産ロゼワイン１杯を20歳以上の方に「食前酒」としてサービスいたします。
      ＊仕入れなどの状況により内容を変更する場合がございます。
      ＊小学生の夕食は、お子様向けのお料理内容となります。

      • 観光プラン

        内容

        		料理11品
    • ビジネスプラン
      品数少な目のボリュウーム重視だからリーズナブル！
      ご飯はおかわり自由！
      しっかりと食べたいビジネスマンにぴったりです。
      ＊小学生のお子様は対象外となりなす。

      • ビジネスプラン

        内容

        		定食（全5品程度）
    • 季節の幸プランお子様用
      季節の幸お子様1
      小さなお子様でも楽しめる、えぼし荘特製お子様用のお料理です。
      ＊仕入れなどの状況により内容を変更する場合がございます。
    • 観光プランお子様用
      観光膳お子様1
      小さなお子様でも楽しめる、えぼし荘特製お子様用のお料理です。
      ＊仕入れなどの状況により内容を変更する場合がございます。

  • 朝食

    一日の始まりに、栄養たっぷりの朝食を。

    朝食一覧

    • 朝食

      営業時間
      		6:30～8:30
      備考
      		【場所】1階レストラン

  • レストラン

    館内レストランはランチ・ディナー共に営業しております。
    「三陸海鮮丼」や「のだ塩ラーメン」など、地元食材を使ったメニューが人気です。

    • レストラン

      営業時間
      		11:30～14:00 / 18:00～20:00
      備考
      		・ランチ営業は土・日・祝日のみとなります。
      ・ラストオーダーは閉店15分前となります。
      ・ディナー利用をご希望の場合は要予約。