お料理

〈北三陸の四季を味わうお料理に舌鼓〉

当館の板前が腕を振るい、こだわり抜いた季節の食材や、
地元の食材をふんだんに使った三陸の海の幸をご堪能ください。
-追加で一品料理もご注文いただけます。-

三陸の海の幸をご堪能いただけるメニューが勢揃い

旅行の醍醐味はお食事!
新鮮な三陸の海の幸をたっぷりとお楽しみください。
  • 夕食

    夕食一覧
    • 特別限定R8.秋彩(あきいろ)御膳
      【お祝い・記念日・たまには贅沢をして自分ご褒美に!】
      10月~11月特別限定プラン【秋彩(あきいろ)御膳】
      この秋にしか食べれない、地元の食材を心ゆくまで味わえる、贅沢なお料理~11品~

      ※野田村産のロゼワイン1杯を20歳以上の方に「食前酒」としてサービスいたします。
      ※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。
      ※小学生の夕食は、お子様向けのお料理内容となります。

      • 特別限定R8.秋彩御膳

        季節の一品

        琥珀サーモン紅葉漬け

        椀

        野田村産松茸のお吸い物

        前  菜

        季節の旬菜彩々盛り合わせ(ズワイガニ・焼き栗・里芋田楽・零余子松葉串)

        造  里

        荒海ホタテ・蒸し鮑・琥珀サーモン・勘八・牡丹エ海老

        揚 げ 物

        蟹・無花果・薩摩芋・青唐(のだ塩添えて)

        煮  物

        秋茄子と秋刀魚の霙煮

        焼  肴

        琥珀サーモン のだ塩焼き

        強  肴

        黄菊と烏賊の のだ塩麵つゆ浸し

        蒸 し 物

        野田村産南部福来豚朴葉焼き

        食  事

        野田村産松茸釜飯

        デザート

        柿・巨峰・梨コンポートマスカルポーネ
        提供期間:
        10月~11月
    • これでもか!北三陸の王様【R8/極みの共演!鮑・松茸・野田村満載プラン】10品
      【お祝い・記念日・たまには贅沢をして自分ご褒美】

      R8!これでもか!北三陸の王様コラボレーション!
      【極みの共演!鮑・松茸:野田村満載プラン】2食付

      今だけ!野田村の食材を思い切り堪能していただける
      贅沢過ぎるほどの、野田村尽くしのプラン~10品~

      ※野田村産のロゼワイン1杯を20歳以上の方に「食前酒」としてサービスいたします。
      ※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。
      ※小学生の夕食は、お子様向けのお料理内容となります。



              
      • これでもか!北三陸の王様【R8/極みの共演!鮑・松茸:野田村満載プラン】

        先 付 け

        北三陸蛸キムチ

        焼   物

        野田村産養殖鮎 のだ塩焼き

        造   里

        野田村産松茸刺身 *のだ塩とごま油

        揚 げ 物

        天婦羅五点盛り(野田村産松茸天婦羅・荒海ホタテ・紅はるか芋・野田村産椎茸・海老)

        鍋

        野田村産南部福来豚と北三陸ワカメのしゃぶしゃぶ *松茸だし汁

        食   事

        北三陸海鮮丼(鮑・いくら・琥珀サーモン・海老・白身魚・烏賊・大葉)

        椀

        北三陸いちご煮

        香の物

        地場産野菜の浅漬け

        デザート

        のだ塩プリン・旬の果物
        提供期間:
        10月~2月
    • 季節の幸プラン
      グレードの高いお料理となっており、四季折々の野田村近隣の食材にこだわっています。
      *野田村産のロゼワイン1杯を20歳以上の方に「食前酒」としてサービスいたします。
      *仕入れ状況により内容を変更する場合ががございます。
      *小学生の夕食はお子様向けのお料理内容となります。
      • 季節の幸プラン

        内容   

        料理13品
    • 観光プラン
      人気NO.1の「観光プラン」!
      迷ったらこちらがおすすめです。
      三陸の旬の新鮮な海の幸・山の幸を満喫していただける、スタンダードな和食膳をご用意いたします。
      *野田村産ロゼワイン1杯を20歳以上の方に「食前酒」としてサービスいたします。
      *仕入れなどの状況により内容を変更する場合がございます。
      *小学生の夕食は、お子様向けのお料理内容となります。
      • 観光プラン

        内容

        料理11品
    • ビジネスプラン
      品数少な目のボリュウーム重視だからリーズナブル!
      ご飯はおかわり自由!
      しっかりと食べたいビジネスマンにぴったりです。
      *小学生のお子様は対象外となりなす。
      • ビジネスプラン

        内容

        定食(全5品程度)
    • 季節の幸プランお子様用
      小さなお子様でも楽しめる、えぼし荘特製お子様用のお料理です。
      *仕入れなどの状況により内容を変更する場合がございます。
    • 観光プランお子様用
      小さなお子様でも楽しめる、えぼし荘特製お子様用のお料理です。
      *仕入れなどの状況により内容を変更する場合がございます。
  • 朝食

    一日の始まりに、栄養たっぷりの朝食を。

    朝食一覧

    • 朝食

      営業時間
      6:30~8:30
      備考
      【場所】1階レストラン
  • レストラン

    館内レストランはランチ・ディナー共に営業しております。
    「三陸海鮮丼」や「のだ塩ラーメン」など、地元食材を使ったメニューが人気です。
    • レストラン

      営業時間
      11:30~14:00 / 18:00~20:00
      備考
      ・ランチ営業は土・日・祝日のみとなります。
      ・ラストオーダーは閉店15分前となります。
      ・ディナー利用をご希望の場合は要予約。